スープカレーが美味しかった | ひがしなだ区ドットコム

スープカレーが美味しかった

2021年9月22日
ライター仲間のゆうきからソラチの札幌スープカレーの素を貰いました。
スープカレーと言えば北海道という事で有名ですが私は今まで食べたことが無かったのでとても嬉しく、
作ってみました!パッケージの表はこのようにレトロ感というか昭和を感じさせます。
絵を見ると具材は細かくなくゴロっとした感じで入ってる感じですね。

中にはスープの素が4つ(1人前分x4)入ってます。

パッケージ裏面には作り方が記載されてます。 「*こだわりの作り方は箱の中に入ってます。」と
記載されますので確認すると

ありました! 解りやすく書かれてます。
ということでこだわりの作り方を参考に2人前分を作ってゆきます!
材料は鶏肉、野菜いろいろ。。。 鶏肉が無かったのでサラダチキンを使用、そして野菜は色々と種類が
無かったのでジャガイモの他に野菜ミックスを使用します。

まず、鶏肉の表面をカリっと焼く!そんなこと私には無理なので焦げ目がつく感じで焼きました。

そしてこれらのチンして温めた野菜たちを

鶏肉と一緒に少し焼き

必要な分量の水をいれて煮込みます。 

そして札幌スープカレーの素を投入~
出来上がり~完成~!

パッケージのようなカレーを感じさせる見た目ではありませんが、とても美味しく出来上がりましたよ。
初めてのスープカレー! 北海道に行けなくとも味わえて嬉しいっす。ネットショップで購入も可能です。興味を持たれた方はどうぞ、おススメです。

更新日: 2021-09-22