[阪神大石駅前] ベトナム食材店AN NAM MART・開店していたので買物してきました

南国フルーツやドリンク・調味料・乾物・加工食材などがきれいに陳列されています。

こちらの店員さんはハノイから日本にお越しになったそうです。事前に必要な食材をメモしてから来店後、店員さんに聞くのもありかなと思います。

フレンチロールという商品名の焼くとフランスパンぽくなりそうな6個入ロール＜300円＞とシーフード料理に最適らしいジンジャーレモングリーンチリソース＜350円＞とレジ前にあった、中にスパイスが閉じ込められた飴 AlpenLiebe＜150円＞を購入しました。フレンチロールにエビやサーモンとパクチーとレタスなどの生野菜を挟みつつ、チリソースをかけて試してみようと思います。トマト、玉ねぎ、アボカド、マヨネーズを入れるのもありですかね？

ベトナムなどの東南アジアにいくと懐かしく感じるのは子供のころの記憶が蘇るからなのかなぁ？エネルギッシュで元気をもらえる良いところです。